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难忘的广东早茶之旅

东南小学海晏路校区311班 俞昕辰

2026-03-04

广东是出了名的美食大省,早茶更是这里最受欢迎的美味。今天,我就带大家去潮汕的韩上楼,尝尝地道的广东早茶!

远远望去,韩上楼像一座藏在树林里的小茶楼,坐落在小岛的东边,被好多大树紧紧包围着。走近一看,它有四五层楼高,看起来小小的,可走进里面才发现空间特别大!一楼热热闹闹的,大家一边喝茶、聊天,一边等着上菜,还有厨师在做饭。走上二楼,景象一下子变了,虽然只有两个大房间,但每个房间里都摆着几十张桌子、几百把椅子,宽敞又气派。

早茶里最好吃的,就是四种经典点心啦!蛋挞是我的最爱。剥开锡纸,甜甜的香味立刻飘出来。外皮酥酥的,轻轻一咬就掉渣,里面的馅软软甜甜的。蛋挞表面黑黑的点点,是糖加热后变成的,吃起来更香啦!叉烧包也很好吃。软软的皮裹着香香的叉烧肉,咬一口,又咸又甜的肉汁在嘴里散开,好吃极了!虾饺特别精致。里面包着晶莹剔透的大虾,外皮薄薄的,还能透光呢,轻咬一口,虾肉鲜鲜的,太美味啦!肠粉也很棒!它叫猪肠粉,因为长得像猪肠。有牛肉、鸡蛋等好多口味,浇上酱油,加上脆生生的生菜,软糯又好吃。

韩上楼的早茶,不仅好吃,还藏着广东的味道。慢慢享受,这样的美味,真值得大家去尝一尝!

 

指导教师:徐澄珂

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