寒假里发生了许多开心的事，其中最有趣的，就是和家人一起包饺子。

那天下午，妈妈准备好了饺子皮和香喷喷的饺子馅，我们围在桌子旁准备大显身手。我学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，放在手心，再用勺子舀上适量的馅，然后把饺子皮对折，小心翼翼地捏紧边缘。

一开始，我包的饺子歪歪扭扭，有的像小懒猪，躺着不肯站起来；有的馅放太多，肚子都撑破了。我有点不好意思，妈妈却笑着鼓励我：“多练几次就会越来越好。”我没有放弃，认真地包了一个又一个。

慢慢地，我包的饺子越来越好看，一个个挺着圆滚滚的肚子，整整齐齐地站在盘子里，像等待检阅的小士兵。水开后，饺子下锅，不一会儿，厨房里就飘满了香味。

吃着自己亲手包的饺子，我觉得格外香。这不仅是一顿美味的饺子，更是我在寒假里最快乐、最难忘的时光。

这个寒假，因为包饺子这件小事，变得充实又有趣。我不仅学会了一项新本领，还感受到了家人在一起的温暖。

指导教师：姜敏钰