宁波市鄞州区姜山镇中心小学陈家团校区。 毛仕齐
2026-03-03
包汤圆是元宵节一项重要的传统习俗,我们家自然也不例外。在这个特别的日子里,我开启了一场有趣的包汤圆小活动。
天刚蒙蒙亮,爸爸妈妈就前往菜市场采购材料。他们精心挑选了糯米、角糖、芝麻、花生,还有提炼好且凝固了的猪大板油,就像一群即将奔赴战场的“战士”,为这场包汤圆的“战役”做好准备。
妈妈将生芝麻和花生放入锅中,小火慢炒。不一会儿,锅里便传出“噼里啪啦”的声响,仿佛是芝麻和花生在欢快地歌唱。炒好后,它们散发出浓郁的香味,如同无形的丝线,勾住了我的鼻子。接着,妈妈把它们一起磨碎,那细腻的粉末,就像给大地铺上了一层金黄的毯子。爸爸则把煮好的冒着腾腾热气、散发着浓郁米香的米饭端了出来。他力气很大,拿出擀面杖,将米饭放入木桶中,双手紧握擀面杖,用力地挥舞着,仿佛一位英勇的战士在挥舞着武器。在爸爸的努力下,糯米被砸成了带有一丝韧性的汤圆皮。随后,我们给它们裹上一圈糯米粉,我把它们搓成一个个圆滚滚的面皮,就像一个个白白胖胖的小娃娃。
我们把其他材料混合在一起,搅拌均匀,做成了花生馅和芝麻馅。接着,大家一起拿起一个面皮,放入一团馅料,像包包子似的,用食指和大拇指相互配合,将面皮团在一起,再用两只手轻轻一搓,一个饱满的汤圆就诞生了,宛如一颗圆润的珍珠。
包好汤圆后,我们迫不及待地煮来吃。品尝着自己动手的成果,心中满是自豪。这次元宵节,我不仅吃到了美味的汤圆,更体会到了自力更生带来的自由与成就感,让我对各种劳动充满了期待。