炫目的烟花在天空中绽放，新年的钟声已经敲响，我们全家围坐在桌前。

妈妈端来一个盆子和一袋面粉，终于要开始包汤圆了，我心中充满期待。首先，妈妈把面粉倒进一个大盆子中，然后往正中间倒一些开水，接着开始揉搓，零散的面粉在她的指挥下变得服服帖帖，逐渐有了形状。我也学着妈妈的样子尝试揉了几下，可是一到我手里，这调皮的面团开始散了架，在妈妈的帮助下，面团完美成型了。

接着就是第二步——搓面球。我揪下一个小剂子，在手里慢慢揉搓，大大的面团马上摇身一变，变成了一盘大小均匀的面球，非常有弹性。紧接着我们开始搓馅料了。黑芝麻、猪油、白糖等食材的香气顿时扑鼻而来，我迫不及待地捏了一块馅用手搓圆，可总是开裂。聪明的妈妈用勺子挖了少许的猪油和芝麻白糖搅拌在一起，很快馅料就成功了，揉搓几下，摇身一变，变成了一颗颗灰黑色的大珍珠。

下一步至关重要。先把面球中间戳个洞，然后用大拇指和食指沿着边边慢慢的捏，扩大洞口，紧接着把馅料丸子塞进去，轻轻封口，慢慢把它搓圆，汤圆就完成了。

最后，我们在锅里烧水，等水沸腾后，把一个个汤圆倒进锅中，不一会儿，锅里的汤圆慢慢浮起来了，像一个个小精灵探着脑袋在嬉戏。妈妈说：“汤圆煮好了。”我兴奋地舀了几个汤圆盛进碗里，我尝了尝，好甜好糯呀！

这汤圆的甜，不仅仅是馅料的甜，更是劳动的成果，团圆的幸福！

指导教师：刘晨