包饺子

象山文峰学校602班王梓鑫指导老师：应旦玲

岁末年初，家家户户为了迎新年都忙碌了起来。有的扛着大包小包的年货往家赶，有的在门上贴好各式各样的春联，还有风格各异的窗花。可是，这并不能冲淡过年必须的一件事--包饺子。

“嘟嘟！快过来包饺子！”妈妈亲切的声音在厨房中回荡着。“好的！”我干脆利落地放下书，飞快地洗完手，便迫不及待地到厨房。

瞧！妈妈熟练地拿起一张饺子皮，舀了些馅放在皮中央，手指轻轻点了点水，在饺子皮边缘画了一个“团圆”圈。便见她眼神一凝，左一捏，右一折，一双手如同蝴蝶一般上下翻飞，一个精致小巧、垂涎欲滴的珠光贝壳饺便做好了。见此情景，我也不甘示弱，撸起袖子就开干。我拿出一张饺子皮，舀了大半勺馅，有点僵硬的小手蘸了蘸水，也在饺子皮边缘画了个圈。一对折，捏好边便放到桌上自信满满地欣赏。可下一秒，只听轻微的一声“啪”，“屁股”开花了！我一边不好意思地吐舌头，一边有点紧张地瞟了妈妈一眼。想不到两排饺子已如同士兵一样，排得整整齐齐，每个饺子也挑不出一个刺儿。可这点小失败怎能浇灭我冲天的热情？我记住了上次的教训，只在饺子皮上放了一点点料。我自信满满地将饺子包好，并放在桌上。眼前的景象让我一愣，一个“破了皮的胖娃娃”正对着一个“瘦老头”咯咯地笑着！妈妈也笑出了声，用沾了粉的手指“调皮”地点了下我的鼻子，“胖娃娃，瘦老头，你这是在包饺子舞台剧么？”我看着自己的“佳作”，也半开玩笑地说：“哪有，我可是正版的饺子导演！”在阵阵欢声笑语中，我们其乐融融地包着饺子……

望着窗外绚丽多彩的烟花，看着屋内热气腾腾的烟火气。在这辞旧迎新中，我们包着饺子，包出了美味；包着饺子，也包出了年味；包着饺子，更包出了家的温暖。

指导教师：应旦玲