寒假里，妈妈带我去了古都西安。我们漫步在热闹的街道上，突然，一个不起眼的小摊绊住了我的脚步。

只见一位白发老爷爷支起了小摊子，真是“麻雀虽小，五脏俱全”。摊子的一侧，小架子上插满了用竹签串起的糖人作品：威风凛凛的大公鸡，憨态可掬的小兔子，圆滚滚的小猪，还有今年的主角——丰神俊逸的奔马。它们造型各异，栩栩如生，仿佛下一秒就要从架子上跳下来。摊子的另一边，一口小锅正微微冒着热气，里面装着还未成形的麦芽糖，这就是制作糖人的原料了。

我在一旁看得心痒痒，跃跃欲试：“爷爷，我属狗，我想要一只小狗！”老爷爷笑着招招手，亲切地说：“小朋友，来，你自己来吹一个。你听我的指挥，我让你吹你就吹，我说停的时候就停下，记住，千万不要吸气！”我兴奋地凑上前去，只见老爷爷用两根小木棍在锅里搅了搅，取出一小团温热的麦芽糖，然后灵巧地从一端拉出一根细细的管子，让我含在嘴里吹气。

“好，现在开始吹气。”老爷爷一边把麦芽糖捏出一个大致的轮廓，一边对我说。我屏住呼吸，使出浑身力气向里吹。随着我的气息，麦芽糖渐渐鼓了起来。老爷爷的双手粗糙却异常灵活，他熟练地捏出两只耷拉的小耳朵、一个翘翘的小嘴巴，接着又捏出四条短短的腿。不一会儿，一只神气活现的“小狗”就出现在了眼前。“停！”老爷爷一声令下，我立刻停止吹气。他拿起一根竹签，小心地穿进“小狗”的肚子里，再用一点麦芽糖把小孔完全密封。我的专属糖人，就这样完成了！

我捧着这只独一无二的“小狗”，简直爱不释手。一路上虽然馋得口水快流下来了，却又舍不得下嘴。传统手艺真是太神奇、太厉害了！我真希望这份充满温度的传统手艺，能一直被好好传承下去，让更多人感受到它的魅力。

指导教师：徐雅智