宁波市鄞州区东南小学教育集团金达路校区304班 胡晞苒
2026-03-03
正月十四是宁海的元宵节，大家都叫它“十四夜”。爷爷说，这个日子比过年还热闹呢！我最盼望的，就是这天爷爷奶奶包汤包给我吃。
一大早，爷爷就提着篮子去买菜，回来时篮子里装满了各种好东西。奶奶一样一样拿出来：白嫩嫩的豆芽、香喷喷的肉沫，还有我们宁海才有的前童香干和前童空心腐。奶奶说，这些可都是做汤包的宝贝。
奶奶系上围裙，把所有的食材都切成细细的小丁。空心腐软软的，切成丁后像一个个小海绵；香干硬硬的，切成丁后黄黄的、亮亮的。奶奶把肉沫炒出香味，再把所有的馅料倒在一起炒，厨房里飘满了诱人的香味。我踮着脚尖趴在灶台边看，奶奶笑着说：“小晞晞别急，待会儿让你包个够！”
开始包汤包啦！奶奶舀一勺馅料放在方方的面皮上，两手轻轻一卷，再把两头捏在一起，眨眼间就变出一个像小包袱一样的汤包。我在一旁看得手痒痒，也学着奶奶的样子拿起一张面皮。可是我笨手笨脚的，馅放得太多，一捏，肚子就撑破了。奶奶没有怪我，帮我把破的地方补好，笑着说：“我们晞晞包的汤包，像个胖娃娃！”
爷爷也来帮忙，他一边包一边说：“晞晞包的汤包虽然不好看，可是吃起来一定最香！”我包了一个又一个，慢慢地，越包越像样了。
汤包一排排放进蒸笼，不一会儿厨房里就飘满了香味。爷爷揭开锅盖，白白的雾气升起来，汤包变得亮晶晶的。我一眼就认出我包的那些“胖娃娃”，心里可得意了。
我夹起一个自己包的汤包，轻轻咬一口，豆芽脆脆的，肉沫香香的，香干和空心腐吸满了汤汁，别提多好吃了！爷爷看着我吃得香，高兴地摸着我的头说：“晞晞真能干！”
十四夜的汤包，是我和爷爷奶奶一起包的，里面有我们宁海的老味道，更有爷爷奶奶满满的爱。
