慈溪市周巷镇中心小学教育集团502班 许睿晟
2026-03-03
“乐乐,侬要吃的蛋包饭快好哉,快点下楼来!”
油烟机嗡嗡地响着,奶奶略带沙哑的声音从厨房飘来。我快步冲进厨房,乖乖站在一旁,等着那一碗闪着暖黄光泽的蛋包饭。
“奶奶,您怎么能烧出这么美味的蛋包饭?比外面饭店的还要好吃一百倍!”我一边咽着口水,一边忍不住夸起奶奶来。
“就侬个小居头,油腔滑调的。”奶奶笑着嗔怪,“奶奶烧的蛋包饭好吃,那是因为知道你爱吃,特意用心做的呀!”
说着,奶奶从灶台上方的吊柜里拿出沉甸甸的黑铁锅,架在煤气炉上,倒入新榨的菜籽油。泛着蓝光的火苗舔着锅底,不多时,油烟缓缓升起。奶奶将蛋液均匀倒入锅中,小心煎至金黄,再用厚重的锅铲,利落地将蛋皮对折,轻轻覆在早已炒得油亮喷香的米饭上。
奶奶是个讲究的人。尽管她的手指有些蜷曲,不算灵活,可每一步都做得认真细致。米饭里,她还悄悄添了不少花色:切得细细的、自家腌的雪里蕻,切成小丁的火腿和胡萝卜,色彩明艳,看着就让人欢喜。空气中,蛋香、油香与饭菜的暖意融在一起,成了厨房里最暖胃、也最暖心的味道。在这香气里,奶奶佝偻的身影在灶台前来回忙碌着。
不多时,一碗金黄喷香的蛋包饭就端上了餐桌。饭面上撒着几点细碎的葱花,几缕热气在阳光下缓缓上升,诱人极了。
“我要开吃啦!”我欢呼一声,抓起筷子,迫不及待地扒拉着碗里的米饭。
“侬慢点吃,锅里还有呢。”奶奶宠溺地看着我,眼睛眯成一条温柔的缝,细碎的阳光恰好洒在她微微佝偻的后背上。我狼吞虎咽,间隙还不忘再夸几句,奶奶白净的脸上笑出一层层温柔的皱纹,像一朵缓缓绽开的花。
收拾好灶台,奶奶迈着略显沉重的步子走出厨房,在我身边坐下。“好吃吗?怕你不爱吃,特意多放了点火腿肠……”她一边说着,一边脱下身上的罩衣,“哎哟,吃得慢一点,别噎着。”
看着我狼吞虎咽的模样,奶奶满足地笑着,伸出不太灵活的右手,轻轻为我擦去嘴角的饭粒,又慢慢讲起我小时候那些趣事。
“你呀,天生好动,你妈妈都说你屁股上长了钉子,坐不住;嘴巴也停不下来,总有说不完的话,逢人便说你是‘吵客大王’,还记得吗?”奶奶说到这儿,又忍不住笑出声,“把你带大,可真是不容易哦。”
我狡黠一笑,露出两颗大门牙。
“虽然你调皮,但你永远是奶奶的宝贝孙子。”奶奶温柔地望着我,“为了你,奶奶愿意花再多心思,给你做好吃的。”
听着奶奶的话,我低头看向碗里的蛋包饭。金黄的蛋皮边缘微微翘起,带着一点点焦香的脆边,中间裹着嫩香的蛋液与饱满的米饭。这哪里只是一碗蛋包饭,分明是奶奶用爱为我包裹起来的温暖时光。
我大口大口地吃着,饥饿一扫而空,只留下浓郁的米香与蛋香在唇齿间回荡。那一刻,满满的幸福与温暖,直直涌进心底。