宁波前湾慈吉外国语学校2A班 谢杭辰
2026-03-03
春节快到啦,妈妈说今天要包饺子,我立刻兴奋地举起手:“我也要帮忙!”
妈妈在桌上摆好圆滚滚的饺子皮和香香的肉馅,我卷起袖子,迫不及待地拿起一张皮,学着妈妈的样子挖了一勺馅儿放在中间。哎呀,馅儿放多了!它们像调皮的小虫子,从皮边偷偷溜了出来。我赶紧用小勺挖掉一点,又蘸了点水抹在皮的边缘,使劲去捏两边的皮。可饺子皮偏偏跟我作对,左边捏紧了,右边又咧开了嘴。我皱着眉不知道该怎么办了,妈妈笑着走过来说:“我来教你。”她手把手帮我把皮折出一道道小巧的褶子,再慢慢捏拢。终于,一个圆滚滚的饺子诞生了!
有了妈妈的指导,我越包越有信心。桌上的饺子渐渐多了起来,它们有的扁扁的,有的鼓鼓的,模样歪歪扭扭的。可看着这些自己亲手包的饺子排着队躺在盘子里,我还是很开心。等饺子煮好端上桌,我第一个夹起尝了尝,鲜美的味道在嘴里散开。这个冬至,不仅吃到了热腾腾的饺子,还学会了包饺子,和妈妈一起动手的时光,真是又温暖又开心!