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长白山的”冰糖葫芦”

宁波前湾慈吉外国语学校5C班 王子恒

2026-03-03

窗外是漫天飞雪,寒风卷着碎玉般的雪花簌簌落下,而屋内暖炉旁的暖意,却让我格外想念那串裹着晶莹糖衣的冰糖葫芦。

在长白山脚下,我终于得偿所愿,买了一串当地的冰糖葫芦。这价格着实让我意外——才四块钱一根,和我家乡动辄二十多块的精致款比起来,简直像个“朴素的老朋友”。它的卖相并不花哨,没有华丽的包装,也没有额外的奶皮子点缀,只是简简单单的糖衣裹着新鲜水果,却透着一股地道的烟火气。

我忍不住好奇,导游为何特意推荐这看似普通的小吃?于是轻轻舔了舔外层的糖衣,那股纯粹的甜香瞬间在舌尖炸开,像冬日里的一缕阳光,直抵心底。我先咬了一口裹着糖衣的草莓,因为天寒地冻,果肉早已冻成了冰沙的质感,冰凉清甜的汁水在口中迸发,那股沁人心脾的爽利,让我忍不住闭上眼,细细品味这份来自冰雪的馈赠。

接着我又尝了一颗山楂。初入口时,糖衣的甜先占据味蕾,可随着咀嚼,山楂的酸意慢慢翻涌上来,甜与酸在口中交织碰撞,酸得我眉头微蹙,却又忍不住再咬一口——这酸甜交织的滋味,不就像长白山的冬日,既有凛冽的寒意,又有藏在细节里的温暖吗?

最让我难忘的,是那串小西红柿的冰糖葫芦。刚入口时,糖衣的甜柔化了水果的青涩,可随着牙齿的轻咬,饱满的汁水瞬间迸发,带着天然的清甜,与冰糖的甜香完美融合,不腻不齁,清爽得恰到好处。

原来,长白山的冰糖葫芦从不是靠精致的卖相取胜,而是用最本真的滋味,藏着东北冬日最动人的烟火气。那串冰冰凉凉、甜酸交织的味道,早已和漫天飞雪、暖炉旁的回忆,一起刻在了我的心底。有机会,一定要去尝尝这份来自冰雪的甜。

 

指导教师:刘开薇

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