过年啦！妈妈说我们吃过好多好多饺子，今年来做点不一样的。我和妈妈一起准备了五颜六色的食材，有黄黄的玉米、绿绿的青豆、紫紫的番薯，还有粉粉的火腿，真好看！

做四喜饺子很简单哦！先把那些生的食材煮熟。然后拿出饺子皮，用手把它拉大一点，再上下左右捏一捏，捏出四个小方孔，就像四个小口袋。接着，把火腿和番薯切成小丁丁，和玉米、青豆一起，分别放进四个小方孔里。最后，把做好的漂亮饺子放进锅里蒸十分钟，就大功告成啦！

妈妈说，因为饺子有四种颜色的食材，所以叫“四喜饺子”。我觉得这个饺子又好看又好吃，还特别有意义！希望吃到这个饺子的人，都有好多好多的开心事！

指导教师：王梦婕