“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这句诗描绘的，正是我们最喜爱的节日——春节。它是中国人最重要的节日，也是团圆与喜庆的象征。

春节那天，妈妈早早准备好了春卷皮和馅料，我和爸爸一起去奶奶家包春卷。到了奶奶家，我迫不及待地拿起面皮，想自己包一个，可春卷皮在我手里怎么也不听话，不是露了馅，就是卷得歪歪扭扭，第一次尝试以失败告终。我有点泄气，便请奶奶来教我。奶奶耐心地示范着：先把馅料放在面皮中央，再从一侧轻轻卷起，最后用清水封口。我跟着奶奶的步骤，认真地包了三个，终于找到了窍门。当我自己独立包出一个完整的春卷时，心里别提多开心了！

包完春卷，奶奶把它们放进油锅里煎炸。金黄酥脆的春卷出锅后，我迫不及待地尝了一口自己亲手包的那一个，外酥里嫩，香气扑鼻，真是太好吃了！

吃春卷，寄托着人们迎春接福的美好寓意。它象征着春天即将来临，新的一年即将开始，万物复苏，百废待兴，也预示着在新的一年里，我们会有新的收获与希望。

指导教师：张萍