寒假的一天，妈妈从青青阿姨家提回一大袋刚做好的香肠，说要在家里晒。看着那油亮又带着肉腥味的香肠，我心里有点犯恶心，总觉得这东西跟平时过年吃到的香肠不一样。

但这是我们家第一次自己晒香肠，好奇的我也跟着凑热闹。妈妈费力地将这一大袋香肠拎到了我家的顶楼，清理了晾衣架上的所有衣物。由于我看着香肠犯恶心，一开始只是旁观。只见妈妈拿起一节香肠，一连串的香肠就像形影不离的好朋友跟着被拉了起来，沉甸甸的，妈妈一个人一只手根本就拿不住。她喊道：“欢欢，你快去洗个手，然后帮妈妈拿根绳子，再帮我托住底下吊着的几节香肠。”咦，好恶心，我有点不情愿地洗了个手，递给妈妈一根绳子，又用大拇指和食指小心翼翼地拎起一小节香肠，软软滑滑的，就像抓泥鳅一样。妈妈顾不上我怎么拿香肠，先用绳子将一段的香肠绑在了晾衣架上，接着隔着3、4根又绑一个节，香肠在我手里丝滑地往上抽。渐渐地，我并不觉得香肠恶心了，而是很好玩。没一会儿，所有的香肠全绑在了晾衣架上。看着一排的香肠垂在阳光下，真像一条闪着油光的彩带。

过了两天，妈妈说要给香肠戳洞，这样水分蒸发得快，香肠才能更快晒干。我率先拿着牙签冲到了顶楼，站在晾衣架下，从左拿起一根香肠，开始戳起了一个个小洞。有时候戳到了空心的地方，还能听到“哒哒哒”的响声，就像我捏塑料薄膜一样，特别解压。就这样，我从左开始，妈妈从右开始，一根一根地给香肠戳洞，直到所有香肠都戳过洞为止，才算完工，我觉得特别有成就感。

就这样接连晒了一个礼拜，我跟着妈妈给香肠戳了三回洞，香肠终于晒干了。妈妈把香肠蒸熟端上桌，我迫不及待地咬了一口，咸香的肉味在嘴里散开，比我想象中还要美味。吃着自己亲手参与晒制的香肠，我的心里甜滋滋的，原来劳动真的能带来这么棒的收获呀。

指导教师：吕艳