浙江师范大学附属慈溪实验学校 三(3)班 胡桓睿
2026-03-01
“五月五,是端阳。插艾叶,挂香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”我欢快地唱着这首儿歌,闻着大街小巷飘来的甜甜粽香,便知道一年一度的端午节来到了。
大清早,妈妈就备好了包粽子的材料。我迫不及待地洗净双手,好奇地快步走到饭桌旁。只见桌上摆放着一沓翠绿新鲜的箬叶、一盆白白糯糯的糯米、一块肥瘦相间的五花肉、一盒金黄流油的蛋黄、一把红彤彤的红枣,还有一卷结实的棉线和一个干净的蒸笼。一切准备就绪,一场别开生面的家庭包粽子活动开始啦!
首先,我学着妈妈的样子,双手灵巧地转了几圈,将宽大的箬叶折成了漏斗状。接着,我用勺子舀起一勺加了酱油的糯米,均匀地铺在漏斗底部,再小心翼翼地放入五花肉和蛋黄。最后再盖上一层糯米,折起箬叶,用棉线把粽子紧紧地捆绑起来,一个粽子就大功告成啦!虽然我包的没有妈妈包的那样整齐好看,但我依然很开心。
不一会儿,笼屉就摆满了包好的粽子,外婆将蒸笼放到一口大锅上蒸煮。半个小时后,掀开蒸笼盖,一股浓郁香甜的气味便扑鼻而来。我迫不及待地剥开一个粽子品尝,糯米的软糯、蛋黄的绵密、五花肉的油香在嘴里交织,令我陶醉。爸爸还告诉我,端午节与爱国诗人屈原有着深厚的渊源。屈原的忠诚与爱国精神感动了无数后人,端午赛龙舟也是为了纪念他呢。
这个端午节,我收获满满。不仅学会了如何包粽子,还了解了端午节的由来和传统习俗,更深深感受到了中华传统文化的博大精深与独特魅力。