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一碗难忘的面

慈溪市明月书院四(4)班 华妤慧

2026-03-01

打开记忆的橱窗,往事如珍珠般散落。它们有的快乐,有的悲伤……它们都在自己的角落发出独属自己的光。其中然我最难忘的就是那次自己做面条了。

那是个周末,妈妈正愁中午吃什么,我自告奋勇地提议道:“中午就让我来下碗面吧!”妈妈还没回过神,我一个箭步冲向厨房,开始了一场我的“美食之旅”。

我先把食材从冰箱取了出来。“番茄、面条……咦?鸡蛋呢?”我说着,我撸起袖子,使劲往里伸了又伸。“这鸡蛋可真淘气,滚得这么里头。”我心里想着,把它拿了出来。给它们“冲澡”啦!我打开水龙头,小心翼翼地把它们放在水柱下冲洗。“你们可要冲得干净哟!”我哼起了小曲儿。过了没一会儿,它们就从“浴室”里出来了,排着队到了砧板边上。

接着,我拿起菜刀,“熟练”地切起了菜。可它们像一个个淘气包,一直想“刀底逢生”。幸好我的手不滑,才勉强抓住了它们,给它们逐个施了“分身术”,把它们变得小了些。

然后“下油锅”!哦不,是炒蛋。倒好油,我把蛋一磕,让它自己滑进了锅里。我不敢慢,马上拿起锅铲,生怕慢了一秒蛋就会糊掉。“噼啪、噼啪!”时不时有些油点会蹦上来,似乎在和我打招呼呢!蛋炒得差不多了,我拿起了被我施了“分身术”的蔬菜们,放在了蛋上。

最后是煮面条啦!我往锅里加了许多开水。水时不时地就向我这儿“吐泡泡”。我把面条一把一把地往水里放。“嗯——面差不多了。”我边说边盖上了锅盖。

没一会儿,我的面煮好啦!我先小心地品尝了一口汤——“啊我忘记放盐了!好淡!”我大叫一声,慌忙在汤里加了一些盐,使劲的搅拌着汤,生怕盐巴没有化开……我又试着尝了一口,确定有咸味了,我就小心翼翼地把面条装到了碗里。

当我和妈妈吃下这碗面条时,嘴里的鲜香和心里的满足一起漫开。虽然过程手忙脚乱,还差点搞砸,但藏着我第一次独自料理的慌张与喜悦,成为了我成长里最鲜活的注脚,在记忆里永远热气腾腾。


 

指导教师:史月敏

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