浙江师范大学附属慈溪实验学校303 胡泊成
2026-02-27
寒假趣事———包汤圆
春节刚过,又迎来了热热闹闹的元宵节。这天,我们全家围坐在一起包汤圆,屋子里满是欢声笑语。
妈妈早早准备好了糯米粉,温水和香甜的黑芝麻馅。我先学着妈妈的样子,把糯米粉放在盆里,慢慢倒入温水,用手不停地揉。不一会儿,白白的面粉就变成了光滑柔软的面团。
开始包汤圆了。妈妈先揪下一小块面团,搓成圆圆的小球,在用大拇指按出一个小坑,把黑芝麻馅放进去,最后轻轻封口,搓得又圆又亮。我也迫不及待地动手,可面团在我手里一点也不听话,要么馅露出来,要么搓成扁圆。妈妈耐心地教我:“轻一点,慢慢揉,别着急。”我照着妈妈的话去做,果然成功了。虽然有的大,有的小,样子不太好看,但是都是我亲手做的。
不一会儿,一个个白白胖胖的汤圆摆满了盘子。妈妈把汤圆放进锅里煮,不一会儿,汤圆就浮了起来,飘出阵阵香味。吃着自己包的汤圆,我觉得格外香甜。
这次包汤圆,不仅学会了一项新本领,还让我感受到了劳动的快乐和团圆的的幸福。这真是一个难忘的元宵节!