宁波市北仑区泰河学校410班 聂启辰
2026-02-27
“晴窗焙出香如雪,活火煎来色胜金。”在我的记忆中,最难忘的一次经历,就是跟着老师采桑叶、亲手尝试做桑叶茶的故事。
那天是周二,上社团课时,老师说要带我们去采桑叶,大家满心期待地来到桑园,我像寻宝一样,仔细挑选着又大又嫩的桑叶,准备回家做茶喝。
到了晚上,我便迫不及待地开始了我的“制茶大业”。我把桑叶捧在手心,轻轻拧开水龙头,清澈的水流如同温柔的丝带,缓缓漫过叶片。指尖顺着桑叶的纹路轻轻抚摸,拂去叶面上的灰尘,又翻背面仔细搓洗,洗干净后拎起叶柄,甩落水珠,那叶片鲜绿的边缘还挂着晶莹的水滴,嫩生生的,格外好看。
接着我做了杀青,进入炒桑叶环节。我先把锅仔仔细细地擦干净,仿佛在为一场重要的仪式做准备。然后,我将桑叶缓缓放进锅里,拧开小火,开始慢慢地翻炒。我全神贯注地盯着锅里的桑叶,眼睛一刻也不敢离开,生怕火候过了头。然而,不一会儿,一股焦糊味钻进了我的鼻子,最终还是因为我没把控好火候,把桑叶炒糊了。
我并没有灰心,决定再来一次。这一次,我喊来了妈妈帮忙。妈妈站在一旁,耐心地指导我怎么掌控火候。我拿起筷子,轻轻地、小心翼翼地翻炒着桑叶。在妈妈的帮助下,终于没有再“翻车”了。我兴奋地把炒好的桑叶取一些泡了一杯,轻抿一口,那甘甜、清凉的味道瞬间在口中散开,让人回味无穷。
这次做桑叶茶,它不是普通的一杯茶,而是一杯承载着我坚持不懈、勇于挑战的桑叶茶。