正月初五的中午，阳光明媚，我突然想去烧烤！可是正月里烧烤店都在休假，我们去哪儿烧烤呢？我灵机一动，我们家里不是有一个烧烤架吗？干脆在家里烧烤吧。

说干就干！我找出了好久没用的烧烤架。问题又来了，我们把烧烤架架哪儿好呢？我左看右看，对了，把它架在灶台上吧。爸爸竖起大拇指，夸我真聪明！于是，爸爸去超市买了牛排，鸡尾虾，还有年糕等。我把烧烤架架到灶台上，可是我发现烧烤架怎么也放不牢。我想了半天，终于想到了一个好办法。我拿来一个大苹果，把四面的苹果肉都给切掉，剩下一个方方正正的苹果芯，然后把它垫在底下，这样就稳了！

开始烧烤了！我先在底下的托盘里加上水，然后打开油烟机，插上插头。接着，我用刷子将油均匀地刷到烤盘上。我把火力开到最大，放上牛排和虾，呲呲呲地烤了起来，没过一会儿，香味就冒了出来。翻了个面又烤了一会儿，我把肉和虾用夹子夹出来放到盘子里。我闻了闻，啊，真香啊！口水都要流出来了！我尝了一口，真好吃，于是我继续大快朵颐。爸爸拌了一碗芝麻酱涂在年糕片上，我用烧烤棒串好放到烧烤架上，不一会儿，又香又糯的年糕串就烤熟了。我又从冰箱里拿出一包香肠，切成一片一片，放到烤盘烤了起来。这时候发生了一件搞笑的事情，一片香肠像啪啪圈一样卷了起来，我怎么也摊不平，烤了好一会儿，终于把它给烤熟了，我的额头也开始滋滋冒汗了。

我和爸爸美美地在家吃了一顿大餐，原来自己亲手烤出来的烤肉串，吃起来比烧烤店里的还要香呢！

指导教师：陈艳