终于放寒假啦！老师布置了一项特别的作业——“包汤圆”。我打算包“黄金汤团”，它用南瓜和糯米粉做外皮，圆滚滚的像一个个金元宝，里面的馅是香香的芝麻。

这天中午，妈妈准备好材料，我们就开始包汤团啦！先把切好的南瓜蒸１５分钟，再把软软的南瓜放进碗里，倒上糯米粉。我和妈妈一起用力揉面团，面团太干就加点水，太湿就再撒点糯米粉，费了九牛二虎之力，才揉出一个又大又圆的面团。接着把它搓成长条，掐成一个个小剂子，再把小剂子搓成圆圆的球，芝麻馅也搓成小球，这样准备工作就做好了。

最关键的一步来了！我先把小剂子压扁，把芝麻馅放在中间，再用面皮把馅紧紧包起来。我还学着妈妈的样子，把包好的汤团捏出两个小“耳朵”，让它看起来更像金元宝。

晚上，妈妈把我们亲手做的“金元宝”放进沸腾的水里。小汤团在水里翻来翻去，像一条条活泼的小鱼在跳舞。过了一会儿，浓浓的香味飘了过来，我一看，汤团变得黄澄澄的，口水都要流出来啦！妈妈盛了满满一碗给我，我迫不及待地咬了一口，甜甜的芝麻馅流出来，心里满满的都是幸福。

今天真是美好的一天呀！真希望每天都能这么开心。

指导教师：叶彤