我的家乡在宁波，一说到家乡的风俗，我最先想到的，就是过年时必吃的猪油汤圆。这小小的汤圆里藏着宁波最浓的年味和温情。

在宁波，大年初一的早上，家家户户都会做许多的猪油汤圆，这圆滚滚，胖乎乎的汤圆多到够一家人吃到过完年了。妈妈总是最早起来，给我们做最正宗的宁波汤圆。

先用雪白的糯米粉加水揉成柔软的面团，我们每个人都从中揪下了一小团来，用手用力地把它压成一个薄薄的面饼，然后又把之前就芝麻和猪油做的馅包了进去，又把包好的汤圆放在手里搓一搓，让它变得更圆了。

接着我们又把这些汤圆放入了一个热气腾腾的大锅中，没过多久，汤圆就熟了，汤圆们如同一个个胀了气的气球漂在了水面上转着圆玩耍。

妈妈把汤圆从大大的锅中捞了出来，给我们每个人都盛了一碗。我们一起坐在了一个大回桌前，一边说着这一年之中发生的趣事，一边吃汤圆，场面十分热闹。

除了大年初一，走亲访友“拜岁”的时候，主人家也一定会端上一碗汤圆招待客人，这是宁波人最热情的待客方式。

小小的宁波汤圆，不仅是一道美味的小吃，更是家乡代代相传的风俗。它裹着团圆，藏着祝福，是我心中最难忘的家乡味道。我爱家乡的汤圆，更爱这温暖的家乡风俗。

指导教师：方州