大年初八，年味正浓。看着桌上连日的大鱼大肉，我决定当一回“小小掌勺人”，为家人炒一道解腻的青炒四季豆。

我系上碎花小围裙，开工啦！先将蒜瓣剁成细碎的金末，再把四季豆择去老筋，洗净后码得整整齐齐。油锅烧热，蒜末下锅的瞬间，“滋啦”一声，浓郁的香气立刻在厨房里漾开。

我迅速倒入四季豆，锅铲翻飞间，翠绿的豆荚在锅里欢快地“跳舞”。待它们褪去生涩，变得软嫩油亮，我赶紧起锅装盘。

这盘清炒四季豆端上桌，碧绿诱人。夹起一根品尝，脆嫩爽口，满口清香。这道菜不仅解了春节的油腻，更藏着我对家人最朴实的爱。原来，幸福就是这么一道家常菜的味道！

指导教师：曹燕骅