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包饺子

慈吉小学511班 陆宇翔

2026-02-25

包饺子

在这个寒假里,最有趣的事莫过于和家人一起包饺子。

除夕那天,妈妈早早准备好了馅子皮和香喷喷的肉馅。我洗干净手,迫不及待地想要试一试。我学着大人的样子,拿起馅子皮,放上馅料,可怎么握都握不紧,馅子总是裂开,甚至,还把饺子提碎了,弄得满手都是面粉和肉。大人看着我滑稽的样子,都捧腹大笑。

妈妈笑着手把手教我,先粘点水,再把中间提紧,再慢慢折出漂亮的花边,我认真地学了一遍又一遍,终于包出了第一个完整的饺子。虽然它歪歪扭扭的,不如爸爸妈妈包得好着,但我心里特别自豪。

不一会儿,热腾腾的馅子出锅了,吃着自己亲手包得馅子,我觉得格外香甜。

这件小事不仅让我学会了一项新技能,更让我体会到了家人团聚的温暖。


 

指导教师:马添

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