腊月廿九的清晨，我被厨房里传来的＂笃笃，笃＂的声音轻轻唤醒。推开窗，晨光正好洒在院子的青砖墙上，而那声音正是从厨房里传出的，奶奶正在细心地切着＂八宝菜＂。胡萝卜丝金黄，冬笋丝洁白，黑木耳像小小的云朵飘落在砧板上。奶奶一边切着，一边喃喃自语：＂要切得细细的，来年的日子才会细腻。＂

最让我期待的，是做龙游发糕的时刻。下午，爷爷把巨大的蒸笼搬到院子里，蒸气腾腾升起，整个巷子都弥漫着甜甜的香气。米浆在笼屉中慢慢发起来，像一朵朵白云在膨胀，爷爷用筷子点上红点，在中央画上一朵梅花：＂吃了发糕，年年高。＂那红点像雪地里绽开的春花，让我想起烂柯山的传说仙人下棋处，也该有这样温暖的红色吧。真正让衢州年味火辣起来的，是＂三头一掌＂。兔头、鸭头、鱼头在辣油里翻滚，辣香钻进每条缝，我偷尝一口，辣得直吐舌头。奶奶笑着递来一杯甜米酒：＂辣才热闹，咱们衢州人过节，就要红火。

年三十，贴春联，年夜饭结束，我得到了许多压岁钱。我们出门爬上古城墙看烟花，夜空中闪耀的烟花让村子火热起来了。我站在古老的城墙前，左手拿着红灯笼，右手已触到江风吹来的崭新而滚烫的春天。

我突然懂了﹣一衢州的年味，是八宝菜的清爽，发糕的香甜，更是那抹火辣的红色。它就像这座城市，在四省交界处，把四面八方的热闹都融进了一碗甜米酒里，而我，正站在古老的城墙前，左手拿着红灯笼，右手已触到江风吹来的崭新而滚烫的春天。

指导教师：方州