阳光柔和地从窗外照进屋里，温暖着每个人的心，仿佛也在悄悄鼓励我。今天，我要亲手做紫薯饼，心里别提多激动了——我平时最爱吃奶奶做的紫薯饼，终于能自己尝试了！

奶奶提前备好紫薯、糯米粉和白糖，耐心教我基本步骤。我斗志满满，小心翼翼地给紫薯去皮、切块，砧板上的紫薯块整整齐齐，像一颗颗晶莹的紫宝石。我把它们放进蒸碗，奶奶帮我端上蒸锅。十分钟后，甜甜的紫薯香飘了出来，我迫不及待掀开锅盖，戴上手套把软糯的紫薯压成泥，撒上两勺白糖拌匀。

揉面团可把我难住了，我一边加糯米粉一边揉，面团像调皮的小黏虫，紧紧粘在手上。奶奶笑着教我蘸点干糯米粉，我慢慢尝试，终于揉出光滑有弹性的面团。我把面团揪成小剂子，揉成圆球再轻轻压扁，一个胖乎乎的饼胚就做好了。我越做越兴奋，还把剩余面团做成各种可爱形状：有形形色色的糖果，仿佛散发着迷人的甜香；有讨人喜欢的小猫，高高竖着细细的尾巴；有强壮的骏马，抬起的马蹄间满是潇洒；还有霸气的老虎，透着百兽之王的威严。奶奶帮我开小火，我把其中几个饼胚放进平底锅，看着它们慢慢鼓起、变成深紫色，再小心翼翼翻面。不一会儿，金黄软糯的紫薯饼就出锅了。

咬一口刚出锅的紫薯饼，香甜软糯，满口清香。一家人吃得连连称赞，我心里甜滋滋的，比吃了蜜还甜。这次学做紫薯饼，我不仅学会了爱吃的美食，更明白了一个道理：凡事都不能放弃，只有坚持才能胜利。

指导教师：聂琳芯