宁波市鄞州区华泰小学 冯品豫
2022-02-23
(请正确分段)
过年啦!过年啦!新年的钟声已经敲响,家家户户挂上灯笼,贴上春联,欢喜的气氛蔓延开来,一阵温暖流向心头。宁波人的年夜饭,春卷是主角。春卷的馅儿有许多种类,有肉馅儿、菜馅儿、虾肉馅儿,我们最喜欢吃的是荠菜馅儿。“荠菜馅来啦!”奶奶一边喊一边端上了一大盆拌好的香干荠菜,这荠菜是奶奶前几天野地里挑来的,特别香。我率先拿了一张春卷皮,这春卷皮可真薄啊!在灯光的照耀下,如同一张宣纸。轻轻一碰,就要破一个洞。我把春卷皮轻轻地放在手心,夹起荠菜馅往上放。慢腾腾地把左右两边的皮折起来,不知道是不是折得太重了,皮瞬间裂开了,荠菜掉了一地不说,还逗得全家哈哈大笑。奶奶见状过来指导,她说:“包春卷的秘决是馅放多一点,在包的过程中不要犹豫,要迅速把它裹起来,保证不露馅。”我又捋起袖子重新开工,终于不露馅了,但是长相还是有点丑。不过不重要,我说,他们是我心中最美的春卷。我们一家人有说有笑,忙活的夜晚变得温馨又甜蜜。在温暖的灯光下,在热火朝天的劳动中,我感受到了在一起的幸福。奶奶系上围裙,点上火,在厨房里忙活起来,爸爸赶紧跑去打下手。厨房里噼哩啪啦一阵响,远远地就能听见锅里的油冒响儿的声音和锅碗碰撞的声音,一个个春卷犹如一个个胖娃娃在油锅里翻滚,好不热闹。不一会儿,爸爸就端着一盆金灿灿的春卷出来,我不管烫不烫,拿起来就往嘴里塞,太香了!太好吃了!我边吃边惊叹。在春卷扑鼻的香味中,我尝到了浓浓的年味。屋外,烟花燃起,照亮星空;屋内,欢声笑语,充满温情。这春卷里的烟火味告诉我过年真正的味道,更告诉我亲情的可贵。