“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,我从小对过年最深刻的印象不是流光溢彩的爆竹,不是四世同堂的喜庆,也不是热热闹闹的春节联欢晚会,而是外婆老家的那个红红火火的大火盆。
外婆老家在大岚山区,那里的温度总低于余姚四至六度,但是为什么过年前我们一大家人总喜欢“拐骗”上外公外婆载上年货带上满面春风回到老家,正是因为我们想念那个暖暖的火盆了。
一大早,外公往火盆里装满木炭,然后把大火盆烧得旺旺的,劈里啪啦的声音不绝于耳,我总喜欢围在火堆旁跟着外公一起笑着喊着“火堆烧烧烧,新年旺旺旺”。外公看着我一身的灰尘一脸的黑炭,总会满脸慈祥地拍掉我身上的灰尘,还笑我是一个大花猫。火盆把房子烧得暖暖的,我们的心里更是暖暖的!
除夕夜,山里冷得出奇,老家没有空调和地暖,于是暖暖的火盆变成了我们唯一的慰藉。木炭烧得红红的,向四处“喷射”着无尽的热量和无限的魅力。我们都紧紧围坐在火盆边,说说笑笑,暖暖和和,红红火火得看着春节联欢晚会,一家人其乐融融。突然我喊道:“冒烟了冒烟了,火盆冒烟了……”外婆说:“你们谁惹它生气了?”一脸坏笑的我被烟呛得眼泪汪汪,一家人开怀大笑……“原来是小坏蛋把瓜子壳偷偷扔进了大火盆……”
别看火盆土里土气,它的作用可不止取暖,它还是一个万能“烹饪机”。火盆可以烤玉米、红薯、土豆、年糕、馒头,而且烹饪方法简单粗暴,只要将它们包上一层锡箔纸,埋人火盆或放在火炭上面翻翻面就行了。过了半晌,挖宝似的把它们挖出来,拍掉灰尘拨开锡箔纸,热浪阵阵,香气弥漫,一口下去外皮酥脆,外酥里嫩。我小的时候身体不舒服,外婆总会把一个钢杯放在火炭上面,给我变出各种口味的粥,看着我吃得开心外婆总会满足的咪咪笑……
过年,我的记忆是外婆老家的这一个“土气”的火盆,它承载着山里人的淳朴、蕴含着外公外婆对我的爱、满溢着过年时的乐趣和记忆……
指导教师:王彩丽