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我学会了包汤圆

慈溪市第二实验小学 乔诗雯

2022-02-20

  元宵节,少不了吃汤圆,因为汤圆代表着全家团团圆圆。这天,我在妈妈的指导下终于学会了包汤圆。

  妈妈提前给我准备好了材料,有糯米粉、红糖粉和温水。首先,我拿一点糯米粉,掺点水,和在一起,揉成一个团。我一边揉,妈妈一边告诉我“汤圆”的来历。过去有一个叫袁世凯的皇帝,觉得叫“元宵”不吉利,“元宵”就是“袁消”,于是他下令把“元宵”改做“汤圆”。哈哈!汤圆确实好听!接着,我把揉好的面团拉成长条,再把长条切成一块一块的小方块,把小方块用拇指捏成一个窝,再把红糖粉放进去,搓一搓,搓成一个小圆球,就成了汤圆。不一会儿,一个一个的小汤圆就排起了队,有的像雪白的珍珠,有的像长了斑点的乌龟,还有的像娃娃的脸,咧着嘴巴冲着我笑,笑得里面的馅儿都流出来了,我们也哈哈大笑起来!

  妈妈煮好了水,我把一个个汤圆滚入水中,顿时溅起了许多水花,发出“扑通!扑通!”的声音。过了十几分钟,一锅热气腾腾的汤圆就出炉了,我迫不及待地尝了起来,差点烫红了嘴巴。我一口气吃了五个,感觉心里甜得不得了,这可是我自己的劳动成果啊!

  我爱包汤圆,但我更爱元宵节,一家人团团圆圆!

 

指导教师:罗旭

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