堇山小学 吴若翾
2022-02-20
今天是星期六,早上一起床,我就嚷嚷着要吃爆米花。因为,昨晚我梦到我看着电影吃着爆米花,那股浓浓的奶香味真是让我流连忘返。于是,我和妈妈迫不及待地一起走进了厨房。
我们先拿出做爆米花要用的食品,然后妈妈把黑巧克力、白砂糖、油倒入锅中。妈妈拿着锅铲把它们搅拌均匀之后,我把玉米籽放到了锅里。经过不停的搅拌,不一会儿,“砰”的一声,第一颗爆米花就爆开来了。妈妈赶紧把锅盖盖上,往锅里看去,爆米花正争先恐后的跳到锅盖上,那声音跟放鞭炮的声音一模一样,光是看着都让我垂涎欲滴。当锅里没有一点儿响声,爆米花慢慢变成金黄色的时候,就说明爆米花已经好了。于是,我把这些夹杂着巧克力香味的金灿灿的爆米花,小心翼翼地放进盘子里。
出锅的爆米花大小不一,凑近闻一闻,顿时,一股香气涌进了我的鼻腔。我拿了一颗爆米花放进嘴里,爆米花那甜甜的焦糖味道的外皮真是叫人回味无穷。“咔吱”一声,爆米花一下子就被我咬碎了,这爆米花真脆啊!
果然还是自己做的东西最好吃!