年来了，馋虫们也跟着忙活起来了。

　　春卷是年味中必不可少的一道美食。春卷的皮与饺子皮极其相似。再放入好吃的馅料，或是青菜蘑菇。或是荠菜猪肉……我最喜欢的还是青菜牛肉馅儿，口感丝滑爽脆的青菜与细腻劲道的上好牛肉配合在一起，真可谓天作之合。将春卷卷为圆筒状，就可以下锅了。与热油相遇，它们快活地“噼啪”欢叫。很快，它从白面书生蜕变为金衣老大，看起来趾高气昂，好似在说：“你敢吃我么？”入得口中，一股特有香味争先恐后侵入味蕾，那脆皮一碰到牙齿，便“咔巴”作响。一个吃完吃两个，两个吃完吃三个……嗯，绝世美味！

　　鱼也是不能少的，因为年年有余嘛！野生大黄鱼则是鱼中佳品。它以鲜美肥嫩的口感征服了宁波人。它的肉入口即化，带着海的清冽气息。它顺着舌尖溜进心肺。

　　呛蟹也是过年时餐桌上的主角。把呛蟹轻轻掰开，蟹膏赫然显示在眼前，它橘红，看起来便很美味。切成块，放入盘中，拿起一块蘸上醋便可食用了。它的绝佳拍档是白米饭。蟹的咸香补了饭的清淡，而饭的清淡又减了蟹的咸。如美术界的互补色，音乐界的八度音阶。它们，是美食界的好兄弟，互相成就。

　　年，还有许多美肴，桂花圆子。大汤圆。海参小米粥……美味珍馐太多了！

　　年来了，吃货便占领了整个世界！

指导教师：陈明权