初二的一大早，爸爸就把我从床上叫了起来，原来我们要去奶奶家拜年了。
我们开车来到奶奶家的时候已经中午12点多了，我的肚子早已饿得咕咕叫起来，于是姑丈提议我们一起吃一顿“火盆烧烤”大餐，首先把点着的柴火放在大铁锅里，然后就不停地往铁锅里面加柴，不一会儿，火就旺起来了，熊熊的火焰窜得老高，让家里一下子暖和起来，一家人围坐在火盆边说说笑笑，既暖和又温馨，特别有红红火火过大年的感觉。等到火焰小下来时，咱们就准备开始烧烤了。我们先找到了一袋香肠，把香肠串起来，放在火上烤了起来。
这时候，我突然看见哥哥正把香肠放在明火上烤，等他把香肠翻过一面后，我看见了那可怜的香肠已经被烤得焦黑焦黑的，想想都特别难吃，而我按照姑丈说的放在火的旁边烤，没过一会儿，香肠就滋滋地冒油，外面已经被烤成了金黄金黄，阵阵肉香飘进我的鼻尖，馋得我直流口水，“可以吃了！”，终于听到姑丈的指令。我迫不及待地拿起香肠咬了一口，哇噻，香肠外酥里嫩，烤肉的香味在我嘴里徘徊，自己烤的香肠尤其好吃。吃完香肠，我们又吃了烤鱼、烤虾。吃完主菜，我们就要吃餐后点心了，可是姑丈说的餐后点心让我大吃一惊，竟然是烤橘子。刚开始我有点儿半信半疑，想橘子难道也可以放在火上烤？姑丈告诉我，橘子并不是烤的，而是把橘子放在已经熄灭的木炭上闷，原来如此。在等了20分钟左右后，我突然听见砰的一声，一阵爆炸声传来，这时姑丈说，橘子可以吃了。我犯起了嘀咕，心想为什么有爆炸声，橘子就可以吃了呢？后来姑丈告诉我是橘子爆开了，当橘子爆开的时候，橘子就可以吃了。我小心翼翼地拿起橘子，从外表看爆开的橘子跟原来的橘子差不多，没什么区别。但我又仔细地看了看，发现橘子皮的下面破了一个洞，上面的皮已经变成了黑色的薄皮，轻轻一碰就碎开了。我又凑近闻了闻，一股木炭的香味在我鼻尖环绕。我拨开橘子皮，晶莹剔透的果肉呈现在我眼前，我小心翼翼地尝了一口，一开始有一股木炭的香味，然后一股淡淡的鱼虾味传来，最后是一股橘子的清香收尾，这橘子真是太好吃了，我三下五除二的干掉了三个橘子，这次新年“火盆烧烤”大餐真是太有趣了，让我难忘。

指导教师：夏琳