宁波市鄞州区惠风书院 王子淳
2022-02-18
妈妈说,过年没去外婆家是不完整的。于是,大年初一,我就和爸爸妈妈怀着无比激动的心情前往外婆家。
刚进家门,我就闻到了一股卤鸡蛋的清香。我问外婆:“这是哪来的鸡蛋?这么香!”外婆乐呵呵地告诉我:“那是外公买的鸡下的蛋,可好吃了!隔两天下一个蛋,快尝一个吧!”我拿起一个浅米色的蛋,它的表面很光滑,好像随时都可能从我手里溜走似的。我猛地吸一口香气,狼吞虎咽地就吃完了,味道果然不一样。突然,外婆问我:“外公在老房子炖鸡,你要不要去烤土豆呀?”“当然要哇!这可是我来外婆家过年最喜欢干的事情!”我从篮子里挑了几个大小适中的土豆,像风一样往老房子跑去。
一到老房子门口,一阵熟悉的土罐炖鸡的味道扑鼻而来,这香气沁人心脾,令人陶醉不已,馋得我直咽口水。外公告诉我,鸡差不多还要炖半个多小时。于是,我拿出小土豆,小心翼翼地把它们夹到火堆旁,让柴火的温度慢慢地煨烤着。
我一边添柴火,一边翻烤我的土豆。大概过了十几分钟,我迫不及待地用火夹把土豆夹出来,没等凉透,就兴冲冲地抓起一个黑乎乎的土豆,用力一掰,“哇,好香啊!”我轻轻一咬,又软又糥的土豆带着它的清香塞满了我的小嘴巴,我的小脸也被碳灰染成了“小花猫”。
等我吃好土豆,外公的鸡也炖好了,我们端着一大盆美味,有说有笑地朝新房子走去。路上,谈到外婆的那几间老房子要拆了,我不禁有点不舍。
一个老房子,一个老灶台,给了我家无与伦比的年味,也给我的童年增添了别样的色彩。