今天，我从外婆家回来，外婆送了几个裹着黄泥巴的鸭蛋，我好奇地问外婆：“为什么鸭蛋外面要裹泥巴呀？”
外婆告诉我，这是家里的土方法，是在腌咸鸭蛋，晚上回去让妈妈煮给我吃。
什么？咸鸭蛋用泥巴腌？奶奶平时都是把鸭蛋放在盐水腌的呀。我有点不可置信。
晚上回到家，我迫不及待地让妈妈给我了煮了一个鸭蛋，我一尝，真的是咸鸭蛋的味道，跟奶奶做的一样。
爸爸说他们老家是用草木灰腌，奶奶说还可以用白酒腌，但是不管用哪种方法，里面都加了同一种成分，那就是盐，不然怎么叫咸鸭蛋呢！
原来腌咸鸭蛋还有这么多方法呢，下次我也要试一下，我可以当小厨神了呢，嘿嘿。

指导教师：候筱茜