寒假的一天晚饭后，我正想画画，听到哥哥在房间外喊：“出来做糖饼啊。”咦，做糖饼？好像挺有趣。我像只兔子一样冲出房间高兴的说好啊！
　　我们拿出材料：锡纸、小苏打、糖是必不可少的。哥哥还拿锡纸做了一个圆形，我问：”为什么要做这个呢？“他说：”可以在糖饼上刻个形状。“
　　接下来真正的挑战来了！第一步就是熬糖，开火后把糖放进去，我的心感觉都要从嗓子眼儿里跳出来了，因为这是第一次动火，第一次做嘛，哥哥安排着我，现在该放小苏打了，我不小心手一滑倒进了很多小苏打，幸好没有被哥哥看到。他把火调到最大，糖在锅里劈里啪啦的响，好像在跳蹦蹦床。也不知道几分钟后哥哥说可以了，我把糖倒在锡纸上，哥哥把圆形放在热腾腾的糖饼上，放凉一点拿下来就变成一块漂亮的糖饼了。
　　重头戏来了，验证成果：哥哥先让我做小白鼠，先让我尝，我用力掰下来一块放在嘴里一试，呸呸呸、、、真苦呀！哥哥还莫名其妙，我一下子就想到了多倒进去的小苏打。
　　这件小事让我知道：做什么事情，也需要认真对待，不能粗心大意。

指导教师：马添