在历史中，有数不清的文人墨客写过关于茶的文章，这让我对茶有了许许多多的幻想。而今天，我终于有机会品一品茶了。
 我选的茶叶是白茶的，打眼看去，竟分不清这是茶叶还是木屑，整体呈棕色，闻起来有淡淡的草香。
 开始泡茶了，我先把一把茶叶放进茶杯里，然后再冲上开水，静置一段时间即可。
 当热水冲进茶杯后，茶叶浮在水面，就像一群人躺在沙滩上晒太阳，真是悠闲。过了一会儿，茶叶还是没啥动静，我甚至怀疑它们不会沉下去了，这次品茶行动估计要以失败告终。
 一开始只是个别茶叶下沉，渐渐地茶叶终于沉下去得更多了，茶水也微微泛黄，希望的曙光再次出现。
 我被茶吸引住了，迫不及待的先是闻了闻，有股说不出的醇香，我小心翼翼地抿了一小口，香气便溢满口中，还伴随着一点儿乌龙茶的味，哪有文章中所说的苦味再来回甘。
 我等着茶叶全部泡开的同时，泡了一杯红茶，红茶喝起来比较甜，但相比之下，白茶比红茶更好喝，也更雅致。
 白茶杯里的茶汤越发深沉了，终于泡好了，再喝一口，味道竟和刚才大不相同，苦味更加浓郁，乌龙味相对减少了一点，有了先苦后甘之意，香气便在口中挥之不去，颇为享受。
 细细品味这茶，人仿佛坐在深林之中，有股说不出来的兴致和不被世俗影响的清静，这种感觉是当今任何一种饮料都无法超越的。
 这次品茶，不仅是味觉上的享受，还让我体会到品茶的乐趣。茶要慢等，心急不得，茶悠久的文化，让我的生活有了古色古香的一笔，这一笔将在我的一生中像茶的香气一样荡漾。
作者：杨楷瑞
指导老师：陈秀芳
南通开发区实验小学新河校区六（12）班

指导教师：陈秀芳