大年初三，走亲访友，拜年祝福，忙忙碌碌的生活节奏告一段落，我和爸爸妈妈弟弟一起闲坐在家，这时我心血来潮地对妈妈说：“妈妈，我想学做菜。”妈妈毫不犹豫地答应道：“好的，锻炼从娃娃抓起。”

　　于是我的小厨师之旅就开始了，第一道菜——西红柿炒鸡蛋，妈妈为我准备好食材，在妈妈的指导下，我先清洗西红柿，然后把西红柿切成片，一边切一边听妈妈叮嘱，“拿刀要小心，切西红柿的时候，要看准了再下手，还要保证西红柿的水分不要流失。”接着我又拿出一旁的鸡蛋，一个接一个往碗的边缘敲，看着蛋液和蛋黄听话地滑落碗中，我有点小兴奋。心想“原来打鸡蛋这么简单！”紧接着我又用筷子把鸡蛋打匀。最后热锅，翻炒，直到番茄炒出汁，盛到碗中，再在锅中倒入鸡蛋翻炒，加入盛出的番茄，撒上葱花。色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出炉啦。

　　爸爸负责摄像工作，记录我的第一次做菜。一旁“虎头虎脑”的小弟弟，拿起勺子狼吞虎咽的样子，惹得我哈哈大笑，这时爸爸问我：“你能想到什么四字成语？”我灵机一动：“津津有味”就是我弟弟现在吃的样子，对？

　　带着紧张和兴奋感，我又在妈妈的指导下，完成了虾仁炒玉米，大白菜炒胡萝卜。多么愉快的一次小厨师之旅啊！

　　妈妈说：人生有许许多多的第一次，等着我们去探索，大胆尝试，虚心好学，才能收获更好的自我。这句话虽然我还似懂非懂，但是我会勇敢地踏出第一步，就像今天的小厨师之旅一样，挑战自己！

指导教师：吕玉兰