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读书与好胃口

宁波象山文峰学校906 林晨

2017-06-01

    曾读过一篇文章,作者说自己小时候挑食,最后是读书治好了这坏毛病。我自此便对书中无意提到的食物变得敏感,虽程度不深,依旧挑食,但也不无收获。    《红楼梦》中,贾家的饮食极尽豪奢,用几十只鸡做一盘茄子,打一整套银器做一碗荷叶汤……读来令人咋舌。然而这些太过夸张,无法引起食欲,反倒是司琪的一句话让我对一碗再寻常不过的东西魂牵梦萦:“鸡蛋要炖得嫩嫩的。”我闭上眼睛就能想象得出来:一个小姑娘端着红漆的托盘在大观园幽静的小径上迈着碎步,提防着脚下的青苔;盘中一只白瓷碗,盛着热气腾腾的炖鸡蛋。鸡蛋水润柔软,如果冻般微微颤动,闪着诱人的光泽。人们总是形容花朵娇艳欲滴、树木苍翠欲滴,那么这碗鸡蛋应称得上是鲜嫩欲滴了。只是后来司棋大发脾气,直接将鸡蛋泼在地上,看得我摇头叹息:竟有如此狠心之人,面对这样的炖鸡蛋丝毫不为所动。只苦了迎春,平时胆小沉默,好不容易在兴起之时炖碗鸡蛋,说不定在房中焦急等待,却被任性的丫鬟白白糟蹋这美味。在贾府中尚不能享用,日后她嫁入孙府后就更不能说了。不知在她被孙家欺辱之时,是否回想起那一碗炖鸡蛋?    《偷影子的人》中,吕克的爸妈开了一家面包店,主人公和吕克经常在面包店中“共享一个咖啡口味的闪电面包和一个巧克力面包”。我一直搞不懂闪电面包到底是怎样的,也许是闪电形的。但在我的脑海中,它应该是一个抹着深蓝色酱料的圆面包。每当吕克出现,空气中就开始弥漫面包独有的香味,并且融合了巧克力的香甜和咖啡的焦苦——仿佛是被闪电劈中后的味道,虽然我从未体验过。这种味道不断出现,以致于我开始怀疑这本书是不是用巧克力面包做的。或者再合理点的解释是:印刷这本书的工厂同时也接受“印刷”面包的订单。花了一个下午看完这本书后,我终于忍不住跑到附近的面包店买了一个巧克力的甜甜圈,因为店中的巧克力面包并不如我想象的那样涂满了巧克力酱。甜甜圈有些腻,而我也突然领悟到苦与甜交织的绝妙。    当然,并不是所有描写食物的文字都能使我胃口大开,有些会起到相反的作用。在上《端午的鸭蛋》一课时,汪老对高邮鸭蛋绘声绘色的描写令人回味无穷,我眼前总是冒出筷子头戳下去,红油“吱”的冒出来的情形。巧的是,那段时间家中餐餐有咸鸭蛋,但自然不是高邮的。每次我都在幻想和现实的咸鸭蛋沼泽中挣扎,食之无味,悔恨自己为何没生在高邮。过了很久,我才恢复了对普通咸鸭蛋往常的情感,只是无法更进一步。    读书不仅让人接受食之无味,更能让人接受人生百味。                                   

 

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