那天晚上，和妈妈到饭店吃饭，回家路上顺道到乡下看看爷爷奶奶。    屋子很暗，静悄悄的。奶奶开了门，见是我们，大吃一惊，“这么冷的天，你们来干嘛呀？快快快，外面冷，赶紧进来”。屋里，却也不暖和多少。    爷爷奶奶只开了一盏昏黄的小灯，面对面坐在桌旁，各捧着一碗热气腾腾的米饭，中间，竟只有一碗青菜。    印象中的这张八仙桌上，总是堆满我最爱吃的红烧大虾，羊肉煲、清蒸鱼头、糖醋排骨……“回乡下”总意味着是“吃大餐”，而今天，只有一个素菜，使桌子看起来很陌生。    面对我们两个“不速之客”，爷爷奶奶有些不知所措，手忙脚乱想帮我们烧几个菜，得知我们已经吃过，才松了一口气，重新坐下来吃晚饭。“你们不吃别的菜了?”我问。“人少，一个菜足够了，烧多了吃不掉。”“打过霜的青菜可好吃了，甜甜的。”“多吃蔬菜身体好。”爷爷奶奶你一句我一句，把个青菜夸到天上去了。可是，为什么每个双休日回乡下，他们总把最好吃的摆在我面前，给我夹鱼夹肉，让我多吃点，营养好，长身体。    奶奶见我冷得直哆嗦，要帮我开空调，我赶紧说：“我们只呆一会儿，不用开了，倒是你们，这几天温度这么低，干嘛不开空调？”奶奶笑着，拍拍脚上她自己做的大红色棉鞋：“我这棉鞋，里面全是绒，可暖和了，穿着就不冷。”但每次我们回乡下，奶奶总会帮我们开好空调，说是她自己冷，似乎那双棉鞋突然之间不暖和了。    我走到桌前，尝了些爷爷奶奶百般盛赞的青菜，边吃边说：“下次我们回来的时候，你们也只要烧点青菜就好，别再烧那么多菜了。”但我知道，下一个周末回乡下，还是会有一大桌丰盛的晚餐在等着我。