开心果是一种很名贵的坚果，又叫“无名子”。         开心果一拿出来，就有一股很浓的香味。开心果的壳上有一道很大的裂缝，有的开心果好像在里面呆不住了，用手一掰，“啪”一声，果仁就跳了出来。也有的仍在半个壳里面躺着睡大觉呢！开心果的壳颜色是白色的，很光滑。果仁外面还有一层皮。皮脆脆的，很粗糙、也很薄，是棕色的。剥开了皮，一股更浓的香味扑鼻而来。果仁是淡绿的，吃起来又香又甜，还带着一点咸味，嚼起来“咯吱”“咯吱”地响。         开心果营养丰富，具有抗衰老、增强体质、保护实力的作用，还能降低心脏病发病危险，治疗营养不良、神经衰弱、贫血等症。古代波斯王国称它为“仙果”。         我非常喜欢吃开心果，我提议大家也多吃开心果，好处还多着呢！   指导老师：王洁琼