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包馄饨

宁波市鄞州区宋诏桥小学309班 俞宥冰

2020-02-15

 

今天,我看见妈妈在厨房里准备包我爱吃的馄饨,我心里就想:馄饨这么好吃,如果我学会了包馄饨和煮馄饨的话,那么爸爸妈妈不在家时,我就不用挨饿了。于是,我便和妈妈学起了包馄饨和煮馄饨。

我根据妈妈的做法包了起来:先用筷子夹住一些馅,放在了馄饨皮的中心,然后对折两次,两个大拇指紧紧捏住馄饨皮的上方的两个角,然后沾了一点水将两个角粘住,一个馄饨就大功告成。在我洋洋得意的时候,妈妈惊讶地发现,肉馅溢了出来,像撑破肚皮的大将军。我手足无措,真想拿创可贴给它粘上。妈妈将多出的肉馅夹掉,鼓励我:“下一个馄饨放馅要适中。”我吸取了之前的教训,放馅、粘角,每一步都毫不马虎,一只只馄饨就新鲜登场了。包了三盒后,妈妈将一盒馄饨放入锅中煮沸。十分钟后,妈妈将我包的馄饨盛给了我。“啊,鲜香的口感触动了我的味蕾。”我不禁感慨道。妈妈很激动地说:“我家宝贝长大了。”是的,当一个人学会了一项新本领时,那么他的羽翼也逐渐丰满了,他成长的道路上又向前了一大步。

小朋友们,你们是否也和我一样,领悟到掌握新本领时的欣喜和温暖呢?

 

指导教师:朱立飞

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