星期天的中午，阳光灿烂，太阳照在身上暖洋洋的，此时，我的心里还喜洋洋的。因为，我刚刚大显身手——给家人做了一道菜。

首先，我从冰箱里精心地挑选了两颗新鲜的鸡蛋。接着，我把蛋壳打碎，蛋液放入碗中。我小心翼翼地拿起鸡蛋，在碗沿上轻轻地敲了一下，鸡蛋没有破。我又敲了一下，鸡蛋还是纹丝不动。爸爸让我大力一点。我使劲地一敲，哎呀！不好，鸡蛋破了一个大洞，里面的蛋液流了出来，淌到我的手上，我赶紧把蛋液装进碗里。两颗鸡蛋打好，就累得我满头大汗了！接着，我把葱花放进碗里，又加了两勺盐，拿起筷子开始搅拌。妈妈提醒我，让我按着一个方向搅拌。果然，搅拌了一会儿，蛋清和蛋黄就混在一起了。我赶紧开火、热锅、放油。油热了，我把蛋液倒进去，“滋啦”一声，把我吓了一跳，手都抖了起来。鸡蛋刚进入锅里，热油就把鸡蛋吹出了很多泡泡，香味也飘了出来。我拿着锅铲，炒了炒，就关了火。香喷喷的炒鸡蛋做好了！最后，我把鸡蛋盛进盘子里，端上餐桌，让大家一起分享我的劳动成果。看着爸爸妈妈开心地吃着，我高兴极了！

这时，我想起了一首诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。今天，我才知道，不仅农民伯伯种田辛苦，爸爸妈妈每天给我们做饭也很辛苦！我们要学会珍惜粮食，感恩父母！

指导教师：贺玲玲