吃的正是乡愁 乡愁是一阵美食的清香,沁入我们的心中;乡愁是一种思念,思念家乡那团圆的气息;乡愁是新世纪开始的钟声,敲响了我那思乡的心情......谁都不会忘记家乡独有的特色美食,谁也不会忘记家乡那团圆的气息,谁也不会忘记家乡那过节时的乐趣......一说起家乡,我不禁思念起那家乡的美食,想到美食那就要来说说家乡宁波那独具风味的汤圆了。 一天,两天.....时间像流水似的过得飞快,马上又要过春节了,那一阵阵黑芝麻汤圆美味的香气早已烙在了我的心中。我那颗思乡之心又不禁涌了出来。春节到了,我们全家开开心心的作在沙发上,打开电视,看现场直播的春节联欢晚会,妈妈早已经准备好了一张大桌子放在沙发前,又去拿了一个大脸盆,把糯米粉全倒了进去,又加了一点水,我看着妈妈那熟练的动作,我的嘴巴已经张成啊字形,那一堆糯米粉被妈妈三两下揉成了一团,糯米粉和好后,我们就开始包汤圆了,只见妈妈拿了一点糯米粉揉成一条,再一个一个的切开整齐的排放在桌上,过了一会儿糯米粉团变成了一个个小团,他们整齐的排列在一起,真像一个白糯米粉军团,妈妈拿起了一个小团,把它压成扁圆形,又在里面加了一点黑芝麻,又重新用手搓圆了,我们学着妈妈的样子做,很快汤圆都包好了,现在只等着下锅了。 “咚--咚-- 咚——”十二点的钟声敲响了,妈妈也端着刚出炉的汤圆走出了厨房,看着那热腾腾的汤圆,我和爸爸口水直流,恨不得马上就扑上去,一口把那一大锅汤圆全吃了,在把那汤给喝了,那味道肯定好的没话说。妈妈把汤圆盛好后,再放上一些桂花花瓣,我一口咬下了一个汤圆,那滚烫滚烫的黑芝麻馅再也不想等了,从白白的汤圆里流了出来,向人们展示那黑色的新衣裳,祝贺着新年的到来,顺着喉咙流进肚子里,啊!太好吃,太好吃了! 这不仅仅是一碗汤圆,而是一碗浓浓的思乡美食。春节过去了,但我总期盼着那味道,期盼着家乡的美食美味,期盼着那热腾腾的汤圆!