给饺子“打针”

北仑区实验小学401班 邵悦绮 2020-06-28

  家家户户每天都会发生不一样的事,有开心的、搞笑的、悲伤的……今天,我要讲的是发生在我们家的一件事——给饺子“打针”。你一定会问:“什么?给饺子‘打针’?难道它也会生病吗?”那就让我细细道来。

  那是疫情期间居家的一天下午,我们准备包些饺子当点心吃。包饺子最关键的就是拌肉馅了,这个技术活非爸爸莫属了。当爸爸拌好饺子馅后,就出门去办事了。休息时,我对妈妈说:“妈妈,爸爸不知道什么时候回来,他把饺子馅都拌好了,我们先把饺子包起来吧?”“好啊。”妈妈欣然同意。说干就干,我和妈妈洗干净手,撸起袖子就包了起来。

  差不多一个小时过去了,我俩终于把饺子都包好了,就等下锅了。坐在容厅里,我乐滋滋地等着、盼着、想着——多么希望爸爸快点回来一起煮饺子吃。

  时间一分一分地过去……爸爸终于回来了!他看见我们包的饺子,皱皱眉头说:“这可怎么办?”“什么怎么办?”我不解地问。

  “我拌的馅里头没放盐啊!”“什么?我看见你拌好的呀?”刚才的喜悦瞬间消失了。

  “我怕里面的蔬菜化水,只倒了点油和其它调料,这样陷才不会风干,也不会渗水。”爸爸解释道。“那,能不能蘸酱油吃呢?”妈妈提议道。爸爸无可奈何地说:“可以是可以,但味道肯定不好。”

  “有了,我们可以给饺子‘打针’!”我灵机一动。“打针?”爸爸妈妈不解地问。“对呀,我们把盐水兑好了,用注射器给饺子打针,就像给人打针一样!”我得意地说。

  经过商量,大家同意了,吃着我“医治”的饺子,大家说,咸淡正好,味道格外好。

  妈妈夸我能帮大人出主意了!爸爸说,生活中加些创新,不但有新意,还增添乐趣!听着表扬声,我的心里美滋滋的。

指导老师:李玉艳