嘴啃甘蔗皮

宁波市鄞州区中河街道宋诏桥中学806班 陈嘉栋 2019-04-10

             

    甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。既然甘蔗的好处那么多,想必大家都吃过甘蔗罢。一节节枝干,层次分明;一棵棵挺立在那里,极像士兵,又好像茅盾笔下的白杨。但是遗憾的是白杨树不能吃,甘蔗却大不一样。它青绿的外表下是黄澄澄的内芯,里面有大量的束状筛管,轻咬一口,甜蜜的汁水让人欲罢不能,既清凉,又解渴,实在是水果中的上乘!

    请问大家是怎么吃甘蔗的呢?是在水果店里看老板刀直起直落,“残忍”地将甘蔗皮一条条砍下,自己吃的只有内芯吗?不!这样没有乐趣!

    我妈带来了一堆甘蔗,用刀劈成几段后简单清洗,就给了我。面对我难以置信的眼神,她微微一笑,说让我体验一下她小时候的生活......

    我拿起一根,直接上嘴去咬,谁知甘蔗皮纹丝不动,但是我的牙却开始隐隐作痛。看着我龇牙咧嘴的样子,我妈教导我要从边上开始咬,把甘蔗皮一条条撕下来。我学着我妈的样子,用牙齿先咬住甘蔗皮上的小疙瘩,用力往下扯。伴着我手的协同作战,甘蔗皮“撕拉”一下被扯下来了,里面的条纹随处可见,青翠欲滴。我十分迫不及待,向撕开的缺口上大口吮吸。汁水甜津津的,着实让我清醒了不少。我跃跃欲试,准备一鼓作气,把这节甘蔗皮全部撕下来。

    “你这些还没吃呢!”我妈指着我扯下来的甘蔗皮。我瞟了一眼,不过是皮上一些白白的束状纤维罢了,我十分不屑。看我妈的面子上,我硬着头皮开始啃皮。本以为是苦涩的外皮,却带着皮独有的清香,带着纤维独特的味道,让人精神为之一振,它与皮上残留内芯的甜味交织在一起,再加上咀嚼,这三者的组合似乎更让我与自然近了一步。

    九牛二虎之力,终于把甘蔗皮给啃完了。望着残缺不齐的内芯和满身的碎屑,我仍不减斗志,准备把这块黄色的瑰宝解决了。把内芯丢进嘴里,牙齿进行用力挤压。汁水喷涌而出,流进嘴里的任何地方。甜而不腻,混合着植物特有的味道和自然的清香,融于这淡淡的汁水里。果然自己啃得甘蔗皮最甜啊!

    突然有个问题,我的嘴巴不够大。我们水果店里的甘蔗是一小段的,正好和嘴巴的型号。但是我啃的甘蔗是细长的,嘴巴根本塞不下。无奈之下,我只好用灵活的嘴唇让内芯转方向,才品味到了一大截甘蔗的美妙滋味。这虽没有品茶那么高雅,乐趣却是相似的。

    下次,如果你还是只贪方便,吃削好的甘蔗,你就失去了品味自然的一次机会。

                                                                                                                         

指导老师:胡淑萍