古人的早晨(上) | 毕有话说

发布日期: 2020-05-20 00:00:00 点击次数: 528

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大家好,我是毕老师。在前几期的节目中,我曾经说过古人的夜晚,这一期,我就来和大家说说古人的早晨。


现代人的早晨,我们都很了解,因为每个人正在经历着。一般都是早上闹钟一响,赶紧起床洗漱、吃早饭,然后大人出门上班去,孩子背上书包上学去,老年人嘛,没这么紧张,楼下小区健身场所或者附近公园里锻炼一下身体,然后上菜场买个菜,路上遇见老邻居还得站着聊会儿,早晨的时光就这么打发了。

看光亮
 

 

在古代,可没有闹钟这么先进的起床工具,那么,古人是怎么知道自己该起床了呢?聪明的古人会利用周围的资源来提醒自己起床,比如最基本的方法是看光亮,如果迷迷糊糊地觉得天已经亮了,就要起床了,如果哪天天气不好,到了早晨还是阴沉沉的光亮不足,那么他们还可以用沙漏等计时工具来看时间,了解是不是该起床了。

听鸡鸣
 

 

除了这些方法,我们可不能忘了还有一件很重要的活工具,那就是听鸡叫,如果听到公鸡叫了,古人就知道该起床啦。有一个著名的成语闻鸡起舞,说的就是这个事,东晋时期有一个著名的将领,名叫祖逖,他年轻时很有抱负,一心想为国家效力,他和好朋友刘琨两个人,每次在半夜一听到鸡叫,就披衣起床,一起来到屋外开始拔剑练武,后来他们终于成为文武双全的将才,实现了报效国家的愿望。可见鸡叫这个“生物钟”的作用有多大!

当然也有赖床的,像《诗经·女曰鸡鸣》这一篇里:女曰鸡鸣,士曰昧旦。子兴视夜,明星有烂。将翱将翔,弋凫与雁。妻子说已经听到鸡叫,催丈夫快起床了,可是丈夫却想继续睡会儿,就说天还没亮呢,不信你看,天上的星星还亮着呢。妻子当然不会就此作罢,接着说,你看,天上这么多鸟都在飞了,你还不去射些野鸭和大雁来!这下,丈夫肯定得起床了。这真是一幅充满了生活情趣的美好画面。

打更
 

 

但是,如果是在没有养鸡的地方,有什么别的动静可以让人起床呢?当然有,而且是国家管这事,国家为了让老百姓知道时间,按时起床,在全国各地安排了一个工作,这个工作就是打更,这是古代的一种夜间报时方法,做这个工作的人就叫更夫,俗称打更的。古代的时候,把一夜分为五更,每更约两个小时,到了时间点,更夫就会巡行在大街小巷,大声报出时间,让大家都能听到。我们常说的一个时间词叫三更半夜,这里的三更就是相当于现在的午夜十二点,这不就是半夜里吗?所以才叫三更半夜。到了更夫报出五更的时候,已经是早晨四五点钟了,这时候人们就该起床了。

刷牙
 

 

起床之后第一件事呢,和咱们现代人是一样的,那就是先刷牙,清洁口腔。古人可没有现代人这样的牙膏和牙刷,不过他们有另外的方法,最早的时候,古人会用手指头蘸些粗盐放进嘴里摩擦,这样来清洁口腔、消除口气,如果口腔有些炎症,粗盐还可以起到消炎的作用,人们还会用浓盐水、茶水或酒来漱口,到了晚唐时期,人们会把杨柳的嫩枝泡在水里,早上起来取一根在嘴里咀嚼,用杨柳纤维来清洁口腔,这些细小的纤维就像现代的刷毛一样,可以深入齿缝,清洁的效果很好。讲究的人家,还会把杨柳嫩枝泡在茯苓、生姜汁等药材里,这样就像我们现在使用药物牙膏一样了,不但清洁口腔,还具有治疗口腔疾病的作用。到了宋代,就出现了现代牙刷的雏型,有木柄,有刷毛,那时候的刷毛是用马尾巴的毛制作而成的,和现代牙刷已经很相似了,可见古人是多么有智慧。

洗头
 

 

有时候,古人起得早了,还会在早上洗个头,叫做沐,如果加上浴字,那还要洗身体了。洗头也是一件麻烦的事,因为不论男女,都是长头发,我们知道长头发洗起来要花不少时间。古人认为“身体发肤,受之父母,不敢毁伤,孝之始也”,意思是每个人身上的一切——当然包括头发——都是父母给的,绝对不能有丝毫损伤,爱护身体就要像孝敬父母一样。所以男人的头发也从来不敢剪,养得很长,然后在头顶盘起来,用簪子插住。头发是如此的重要,以至于可以代替脑袋。

曹操就这么做过。他有一次带兵经过百姓的麦田时,命令官兵们不准践踏麦地,否则要杀头。于是官兵们都小心翼翼,没一个敢践踏麦子的。突然一只鸟飞出来,惊吓了曹操的马,他的马蹿入田地,踏坏了一大片麦子。曹操为了严明军纪,要自杀谢罪,被手下劝住了。于是,他就用剑割断自己的头发来代替他的头,给了众人一个交代。所以说,古人在早上洗头也是一件重要的事。不过这件事,倒也不用天天做,隔个三五天洗一次就差不多了。

吃早饭

刷过牙,洗过头,就要开始吃早饭了。咱们中国地大物博,食物种类丰富,早饭也是花样繁多,南方米饭北方面食,可以变化出许多种不同的做法,不同的季节还会有不同的早饭,说出来都能让人流口水。这里我就不展开了。不过有一点要说的是,古人在汉朝之前,一般一天里面只吃两顿饭,早饭和晚饭,没有中饭的。早饭叫作朝食,大概是在九点多的时候吃,有个成语叫灭此朝食,意思是让我先把敌人消灭掉再吃早饭,形容急于消灭敌人的心情和必胜的信心。而晚饭叫作哺,又叫飧,大概是下午四点多的时候吃。

为什么古人一天只吃两顿饭呢?因为在秦汉以前,中国的农业不是很发达,田地里出产的粮食有限,所以人们一天只吃两顿饭,当然这只是对于普通老百姓来说的,贵族阶级有钱人家是不受这个限制的,爱吃几顿吃几顿。

吃过早饭之后,当然是要开始做事情了。在《论语》中,孔子早就说过:“饱食终日,无所事事,难矣哉!”意思是整天吃得饱饱的,却一点也不肯动脑筋做事情,这样的人很难有出息啊!那么古人在早饭之后,会做哪些事呢?

在下一期节目中,我仍然会用一些大家熟悉的古诗,来说说古人在早晨会做哪些事。咱们下期再见。
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