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毕有话说 | 古代名人与美食(六)

去年,在央视舞台上,有一首小诗《苔》火遍了全中国,感动了无数的人,这首诗的作者就是清代的袁枚,他字子才,号简斋,晚年自号仓山居士、随园主人,是清朝著名的诗人、散文家、文学评论家和美食家。袁枚说自己平生有九大爱好,而排在第一的就是吃饭,对他而言,如何吃好一顿饭,这是一门大俗又大雅的学问。
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